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自分で作ってみました。 [ハンドメイド]

ある日突然、という感じで
「チョコをかけたバタークリームケーキが食べたい!!」
という欲望がムクムク。

大昔、子供の頃、買ってもらったケーキはバタークリームケーキだけだったと思います。

そのうち生クリームケーキが出てきて

ううう、これは、うまい!

と思ってからは生ばっかり買うように。

ここのところ急に食べたくなったのは
何の変化でしょうか?

しかしながら近隣のケーキ屋さんを回ってみても
これというものはなく・・・
いえ、バタークリームのケーキはあったんですが
おしゃれな感じになっていて(;^ω^)

自分が食べたいのは昔の味のもの・・・

で、ネット見ながら、味だけでも再現したいと思いつつ
作ってみました。

チョコケーキ180327_1039~01.jpg

画像を全体ではなく寄って、しかもはっきり写さなかったのは
写す腕が悪く。。。というより作った腕がアレで
まずそうにしか見えなかったからです(笑)

で、感想としては
そこそこ味は良かったけれど
昔のあの、胸やけレベルのものではなく・・・

昔のは、バターは使われていなかったのでしょうねえ。
バターで作ったバタークリームは生クリームレベルでおいしかったです!

ちょっとちがうんですけれど
でもまあ、自分なりの満足はありました。


御口直し?に近所の桜を。

180327桜3.jpg
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今年こそは上を見て [つぶやき]

上を見るといいことは数々あるんじゃないかと思いますが・・・

いきなりですが、舌の位置ってどこにありますか?

私はどっぷり舌は下に下しっぱなしですが
本来は上顎に付くのが、正しいんだとか・・・
知らなかったです。

舌はダンパーの役目を果たしており、
上顎につけることで頭部をしっかり支えられるのだだそうで。
それで、支えようと舌を上げるとちょっと上を見るくらいになるらしいです。

そのようにすると、もちろん健康にも良いらしいです。

ちょっと上を見るとしわが減ってちょっと若く見えるというのを
以前書きましたけれど
それだけじゃなく他にも良いことがあるのですね。

今年の目標は

舌を上顎につけて、ちょっと上を見る、

ということにしたいと思います!!

って、それでいいんでしょうか???
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